9 Receitas de Chá Para Você Aprender Ainda Hoje

Por que escrever um artigo com 9 receitas de chá deliciosos? Bem, você terá que concordar comigo que desfrutar de uma bela xícara de chá quente (ou gelado) em um dia de brisa é um dos prazeres mais simples da vida.

9 receitas de chá

9 Receitas de Chá

Você pode pensar que fazer uma xícara de chá é provavelmente a tarefa mais fácil na cozinha, mas definitivamente pode ser complicado.

Os ingredientes precisam de ser proporcionais, a proporção de leite para água deve estar certa e precisa de ser preparada apenas o suficiente para aumentar os sabores.

Depois de aprender a dominar a receita e a técnica perfeita, é chegada a hora triunfante de experimentar.

9 receitas de chá

Se você está planejando uma festa de chá ou se você sente que a vida se tornou um pouco monótona, aqui estão 9 maneiras de transformar a sua simples xícara de chá em uma bebida impressionante e muito prazerosa!

E se por acaso você procura uma receita deliciosa de chá de hibisco, confira o artigo Chá de Amora com Hibisco.

Então vamos nessa conferir a lista com 9 receitas de chá para aprender ainda hoje!

Receita de Chá Infusão de Frutas

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Essa será a primeira das 9 receitas de chá que preparamos especialmente para você!

Uma bela mistura de chá preparado, pedaços de laranja cítrica, frutas doces, gengibre e folhas de hortelã.

Receita enviada por: NDTV Alimentos
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo no fogo: 15 minutos
Tempo total no fogo: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Sobre o Chá

Uma mistura requintada de chá que combina frutas, mirtilos, gengibre, laranja, folhas de hortelã com chá de camomila.



Ingredientes do chá de infusão de frutas

  • 2 saches de chá de camomila
  • 1 laranja
  • 50 gms de frutas
  • 50 gms de mirtilos
  • 10 gms de gengibre
  • 8-10 folhas de hortelã
  • 2 xícaras (chá) de água fervente

Como preparar o chá de infusão de frutas

Colocar em infusão todos juntos: os saches de chá de camomila, casca de laranja, frutas, mirtilos, folhas de hortelã e gengibre por quatro minutos.
Servir preferencialmente bem quente.

Receita de Chá de Mel-Limão-Gengibre

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Vamos para a segunda das 9 receitas de chá deste artigo?

Esta é a cura perfeita para um dia em que você está sentindo um pouco sob o tempo. Apenas beba nele delicadamente e sinta a diferença.

Chefe: NDTV Food
Doses da Receita: 3
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Tempo total de cozedura: 15 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Prepare uma xícara de chá aromático temperado com gengibre, adoçado com mel.

Ingredientes do chá de Mel com Limão e Gengibre

  • 3 xícaras de água
  • 1 colher de chá de gengibre, finamente picado
  • 1 colher de chá de folhas, para cada xícara
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • 1 colher de chá de mel

Como preparar o Chá de Mel com Limão e Gengibre

Numa panela, aqueça 3 xícaras de água. Antes de começar a ferver adicione gengibre.

Assim que começar a ferver adicione as folhas de chá, suco de limão e mel.

Coe em uma xícara e aproveite!

Receita de Chá Gelado de Manga e Pêssego Branco

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Um refrescante toque à comida habitual, este chá gelado está repleto de sabores doces e sazonais de manga e pêssego.



Chefe: Aashna Ahuja
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 30 minutos
Tempo total de cozedura: 35 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Aumente as suas opções de chá gelado neste verão, com esta deliciosa mistura de manga e pêssego.

Ingredientes do Chá Gelado de Manga e Pêssego

  • 10 copos de água purificada
  • 5-6 de sache de chá branco
  • 2 pêssegos (sem caroço e picados)
  • 1 xícara de manga (picada)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)

Como preparar o Chá Gelado de Manga e Pêssego Branco

Ferva a água em uma panela grande, e retire do fogo.

Logo depois, mergulhe os saches de chá branco por cerca de 7 minutos, e depois transfira o chá para uma tigela de mistura grande.

Deixe o chá esfriar por aproximadamente 30 minutos.

Misture os pêssegos picados, a manga e 1 colher de sopa de mel (a gosto) numa tigela de mistura mais pequena.

Logo em seguida, você deve transferir as frutas para um jarro grande, e despeje o chá resfriado no jarro.

Mexer para misturar bem os ingredientes, e depois refrigerar na geladeira.

Você pode servir com gelo.

Receita de Chá Gelado de Camomila, Maçã e Menta

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Uma bela mistura de chá de camomila suave com maçãs e folhas de hortelã fresca.

Esta pode ser a solução perfeita para o stress (E uma excelente receita para esta nossa lista de 9 receitas de chá, certo?)

Chefe: NDTV Food
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 15 minutos
Tempo total de cozedura: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Você tem alguns saches de chá de camomila em casa?

Então vamos mostrar como fazer um chá gelado rápido e muito saciante.

Ingredientes do Chá Gelado de Camomila, Maçã e Menta

  • Sache de chá de camomila
  • 15-20 folhas de hortelã
  • 1 limão
  • 5-6 jasmim fresco
  • Água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maçã
  • Cubos de gelo

Como Preparar o Chá gelado de Camomila, Maça e Hortelã

Misturar os saches de chá, folhas de hortelã, jasmim e limão.

Em um copo, adicione gelo, limão, suco de maçã e o chá preparado.

Servir gelado.

Receita de Chá Masala Chai

chai
Uma xícara de chá normal com uma forte dose de especiarias aromáticas.

Para quem nunca provou um chá desses, pode ser que o sabor acabe surpreendendo, pois trata-se de um chá bem forte e marcante.

Pode ser o seu companheiro ideal num dia chuvoso, juntamente com o seu livro preferido.

Chefe: Niru Gupta
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 07 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Tempo total de cozedura: 17 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Prepare uma xícara de chá aromático feito com a bondade do cardamomo e do gengibre.

Ingredientes do Chá Masala Chai

9 receitas de chá - ingredientes chai masala

  • 3/4 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres de chá de folhas de chá
  • 1/2 colher de chá de gengibre finamente picado
  • 2 colheres de chá de açúcar ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de chai masala

Como preparar o Chá Masala Chai

Levar a água a ferver.

Adicione as folhas de chá e o gengibre e deixe ferver durante um minuto.

Adicione o chai masala.

Para o chai masala, moer quantidades iguais de anis estrelado (badiyan), canela (dal chini), laung (cravinho) e elaichi (cardamomo).

Acrescente o leite e o açúcar, deixe ferver de novo, passe-o nas xícaras e sirva.

Normalmente, deixa-se ferver durante mais algum tempo.

Agora é só aproveitar a explosão de sabores do Chai Masala!

Receita de Chá Gelado de Cereja e Gengibre

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Quando as cerejas doces são combinadas com gengibre zingy, ele lhe dá uma bebida deliciosa.

Chefe: Mixologista Eder Neto
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 15 minutos
Tempo total de cozedura: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Cereja e Gengibre?

Para alguns, essa combinação pode parecer um tanto estranho, você não acha?

Ingredientes do Chá Gelado Cereja e Gengibre

9 receitas de chá - cereja

  • 2 colheres de sopa de baunilha e açúcar chilli
  • 3 ml de sumo de gengibre
  • 75 ml de sumo de cereja
  • 35 ml de sumo de jasmim
  • 10 ml de sumo de lima
  • 25 ml de sumo de toranja

Como preparar o Chá Gelado de Cereja e Gengibre

Pegue um copo highball (Um copo de  vidro 240 a 350 mililitros comumente utilizados por baristas)

Adicione cubos de gelo. Agite todos os ingredientes na lata.

Coe o conteúdo no copo de servir (sobre gelo fresco).

Decore com gengibre e cereja.

Receita de Chá de Camomila

cha de camomila

A, a Camomila! Você realmente acha que dentre as 9 receitas de chá deste artigo, a camomila iria ficar de fora?!

Provavelmente é um dos chás mais famosos e tradicionais entre os amantes desta bebida, certo?

O chá de camomila é à base de plantas, sem cafeína e é conhecido por induzir um bom sono.

É feito mergulhando delicadas e aromáticas pétalas de camomila em água quente.

Chefe: NDTV Food
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 15 minutos
Tempo total de cozedura: 20 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Chá de Camomila

Camomila

  • 2 colheres de chá de flores de camomila secas
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 2 colheres de chá de açúcar ou mel (opcional)

Como preparar o Chá de Camomila

Camomila Vulgar Seca

Misturar as flores de camomila em água quente e deixar em infusão durante 2 a 3 minutos.

Depois resta apenas coar e servir.

Dica opcional: Açúcar ou mel também pode ser adicionado ao sabor.

Receita de Chá de Kahwa

receita de chá kahwa

Nesta lista contendo 9 receitas de chá, eu decidi incluir alguns que não eram tão conhecidos assim por aqui. É por isso que o chá de Kahwa entrou nesta lista. Mas claro que este não é o único motivo!

Este chá reconfortante vem de Caxemira e é feito com folhas de chá verde regional e é infundido com uma variedade de especiarias, açafrão e nozes.

Chefe: Kishore D Reddy
Doses de Receitas: 4
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 20 minutos
Tempo total de cozedura: 30 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

9 receitas de chá - kahwa

Ingredientes do Chá de Kahwa

  • 1 litro de água
  • 75 g de açúcar
  • 20 g de paus de canela
  • 10 gm de pó de cardamomo
  • 40 gm de chá de kahwa
  • 50 gm de amêndoas

Como preparar o Chá de Kahwa

Ferva a água com açúcar, canela e pó de cardamomo verde por 5 minutos.

Adicione as folhas de chá e retire da chama. Cubra com uma tampa durante 3 minutos.

Coe e despeje em copos e adicione as amêndoas em cada copo.

Sirva quente.

Receita de Chá Detox de Cúrcuma

haldi

Procurando por uma receita de chá detox?

É claro que entre as 9 receitas de chá deste artigo, nós colocaríamos um delicioso chá detox, cheio de antioxidantes e anti-inflamatórios!

Uma combinação perfeita de ingredientes antioxidantes e anti-inflamatórios, o chá de açafrão da terra é composto por uma série de benefícios para a saúde.

9 receitas de chá - açafrão da terra

Chefe: NDTV Food
Doses da Receita: 2
Tempo de preparação: 05 minutos
Tempo de cozedura: 05 minutos
Tempo total de cozedura: 10 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil

Sobre o Chá Detox de Cúrcuma

Uma combinação perfeita de ingredientes antioxidantes e anti-inflamatórios, o chá de haldi (açafrão da terra, cúrcuma) oferece uma série de benefícios para a sua saúde.

O Açafrão-da-terra é uma especiaria de limpeza do fígado muito poderoso, portanto, ele aumenta a imunidade, melhorando a função do fígado.

E também a adição de gengibre duplica os resultados anti-inflamatórios.

Ingredientes de chá Detox de Açafrão da Terra

  • 1/2 colher de chá de cúrcuma
  • 1/2 colher de chá de gengibre picado
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de mel
  • 2 xícaras (chá) de água

Como preparar o Chá Detox de Cúrcuma

Pegue uma tigela, adicione água e aqueça.

Leve ao fogo brando e todos os outros ingredientes, e mexa bem.

Continue a ferver a água até que esta se reduza para metade.

Sirva quente.

9 Receitas de Chá – Conclusão

E ai, o que você achou dessa lista de receita de chá?

Já provou algum deles?

Não deixe de comentar abaixo sobre o que você achou das receitas!

Um grande abraço!



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